קולפן ידני מעוצב, עשוי מיציקת אלומיניום ונירוסטה, בעל בסיס מגומי הנצמד בוואקום לכל משטח עבודה, בעל להב סכין מתכוונן ומתאים לקילוף ופריסה של פירות וירקות עגולים "קשים" כמו תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סלק, קולורבי, שורש סלרי וכיוצ"ב.
באמצעות הקולפן "החכם" והאיכותי, תוכלו לקלף ולפרוס בו זמנית או לפרוס ולא לקלף - הכל לפי בחירה. הקולפן מוציא גם את ליבת הפרי ובכך הופך את המטלה של הכנת התפוחים למשל, לקלה במיוחד ולא רק לצורך ייבוש – חתיכות הפרי והירק נחתכות באופן אחיד ואידיאליות להכנת פאי תפוחים, לעוגות, למרק פירות, להכנת פשטידות ומאפים מתפוחי אדמה או מכל פרי או ירק עגול וקשה.
