הוראות שימוש - טאג'ין FLAME

הוראות שימוש - טאג'ין FLAME

לשימוש נכון בכלי:

· הכלי מיועד לשימוש על כיריים (גז וחשמל) ובתנור.

· התחילו לבשל על אש נמוכה, בחמש הדקות הראשונות והגבירו בהדרגה עד לאש בינונית.

· הקפידו למזוג שמן או מים בתחתית הטאג'ין בתחילת הבישול - אל תשאירו את בסיס הטאג'ין ללא תכולה (שימוש לא נכון יגרום להיווצרות סדק בכלי).

· עם הוצאת הטאג'ין מהתנור או מהאש, ובעודו חם, הניחו על משטח ניטרלי דוגמת קרש עץ או בד, הרחיקו ממגע עם קור, כמו מים או משטח קר.

· לפני השימוש הראשון, מלאו את מחצית הכלי בחלב או באורז ומים, הביאו לרתיחה עדינה למשך 5 דקות. לאחר מכן סגרו את האש והמתינו לקירור התכולה. שפכו את התכולה, מלאו את הכלי במים חמים והשרו אותם למשך 10 דקות נוספות בכדי להסיר שאריות התכולה. לבסוף, רחצו ויבשו את הכלי.

· הגלזורה העמידה שומרת על הטאג'ין מפני שריטות בעת שימוש בכלים מתכתיים.

· מתאים לשימוש בכיריים גז וחשמל, בתנור עד 450 מעלות ומתאים לשימוש במדיח כלים.

ניקיון:

· הסירו את כל תוויות המוצר לפני השימוש הראשוני, ניתן להסיר בעדינות בעזרת חומר ניקוי.

· לניקוי שאריות, יש להשרות את התבנית במים חמים וחומץ לבן, לפני שמכניסים למדיח.

להשגת התוצאות הטובות ביותר:

· השתמשו בבסיס הגז המתאים בגודלו לטאג'ין, בדרך כלל הוא יהיה הגדול ביותר.

· סיגרו את המכסה בעת הבישול, בישול ארוך על אש נמוכה ייתן את התוצאות הטובות ביותר, גם אם מדובר בזמן ארוך יותר מהמומלץ במתכון.